Quels que soient vos raisons pour devenir végétarien, il y a quatre types de végétariens et vous pouvez choisir le type que vous voulez être. Certaines personnes ne sont pas en mesure de renoncer complètement à tous les produits d’origine animale.
Voici les quatre types de végétariens:
• Les lacto végétariens: Ce régime exclut les œufs et tous les produits animaux. Mais un lacto végétarien mange les produits laitiers tels que le lait, le fromage et le yogourt.
• Les ovo-végétariens: Ce régime exclut tous les produits animaux et les produits laitiers saut les œufs.
• Les lacto-ovo-végétariens: Ce régime exclut tous les produits animaux, sauf les produits laitiers et les œufs.
• Les végétariens: Ce régime se compose d’aliments à base de plantes, ce qui signifie qu’il exclut tous les produits d’origine animale, y compris les produits laitiers, les œufs, la viande et même le miel.
L’expression «vous êtes ce que vous mangez» a été entendu à de nombreuses reprises et elle est souvent utilisée dans les publicités. Mais, si vous savez vraiment ce que cela signifie, vous allez vraiment commencer à réfléchir avant de manger.
Un bon exemple d’une personne étant ce qu’il mange peut être vu dans votre plasma sanguin. Votre plasma sanguin est un liquide clair, mais après avoir mangé un hamburger de restauration rapide, votre plasma sanguin devient troublé avec de la graisse et du cholestérol. C’est ce que votre corps absorbe après avoir mangé un hamburger riche en graisses.
Inversement, vous devenez aussi ce que vous ne mangez pas. Lorsque vous ne mangez pas assez de viande dans un régime alimentaire végétarien, vous perdez de la graisse. Vous êtes également moins sujettes à divers cancers et maladies. Votre taux de cholestérol peut également s’améliorer. Lorsque vous êtes maigre et vous mangez moins de produits à base de viande, vous constaterez la disparition de la plupart de vos problèmes de santé et de conditionnement physique. Le risque de diabète de type II est également réduit. La pression artérielle tombe aussi dans les plages normales.
Un régime végétarien peut réduire l’incidence de nombreuses maladies. Les végétariens sont aussi statistiquement les personnes plus saines.
Guide pour devenir végétarien PASSER AU TOUT LÉGUME
