La planification des repas est essentielle pour un régime diabétique avec succès. Cela vous empêche de prendre les aliments que vous ne devriez pas manger.
Une fois par semaine, vous devriez vous asseoir et planifier ce que vous allez manger pour la semaine prochaine. Lorsque vous planifiiez vos repas, n’oubliez pas d’inclure aussi toutes les collations.
Si vous avez faim et vous savez votre prochain repas vous serez mieux préparé et en mesure d’éviter les fautes possibles.
Au début, la planification des repas va prendre du temps. Mais par la suite, vous serez habitué à la nourriture autorisée, à la façon dont elle sera préparée et à la taille des portions.
Même s’il ya des aliments libres dans un régime diabétique, cela ne veut pas dire que vous n’avez pas à payer pour eux. Mais vous pouvez les manger librement sans les considérer des hydrates de carbone.
Ce sont les types d’aliments que vous devez avoir en abondance pour les fois où vous avez faim et les repas planifiés sont encore trop loin.
Les aliments frais ont peu d’effet sur la glycémie et c’est pourquoi ils peuvent être consommés sans les compter comme faisant partie d’un repas.
Votre diététiste vous fournira une liste complète, mais voici quelques éléments normalement considérés comme des aliments frais:
L’eau et autres boissons à base d’eau (tels que le café et le thé) qui sont sans sucre.
Le bouillon (de bœuf ou de poulet)
La gélatine sans sucre (aromatisé ou non)
Les Pickles
Le fromage à la crème
La poudre de cacao non sucré.
La Salsa.
Lorsque vous planifiez une collation ou un repas, ajoutez certains des aliments gratuits tels que la salsa ou du fromage à la crème pour la variété ou la saveur supplémentaire.
Votre diététicien peut considérer la plupart des légumes dans le cadre du groupe des aliments libres.
Les légumes qui ne sont pas admissibles incluent les pommes de terre, le maïs, les pois et les carottes, car ils ont un contenu élevé en glucides.
Pour vous aider à préparer des repas exotiques tout en protégeant votre santé, Cyril Guillot a rédigé un eBook de 154 recettes pour diabétiques qui vous permettront de concevoir des menus variés et équilibrés :